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500 ricette al cioccolato - Lauren Boodgate

DATA DI RILASCIO 01/10/2008
DIMENSIONE DEL FILE 6,38
ISBN 9788880395003
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Lauren Boodgate
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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Questo manuale contiene 500 ricette di delizie al cioccolato. Vecchie e nuove ricette con cui deliziare gli ospiti in ogni occasione. Un'introduzione presenta le basi riguardanti attrezzatura, ingredienti e tecniche di cucina. Nel libro vi sono deliziose ricette di torte tradizionali, biscotti, dolci al cucchiaio, torte di compleanno, mousse, bibite e salse. Tutte le possibili variazioni del cioccolato, da quello al latte a quello fondente, dal cioccolato bianco alle tavolette aromatizzate.

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